徽香源符离集烧鸡加盟

宿州市徽香源食品有限公司成立于2004年4月，注册资本3000万元，坐落于符离集烧鸡原产地—安徽宿州符离集新型乡村工业园区。在符离集烧鸡发展千年历史的坚实基础上起步，经过多年的成长，现已发展成为集符离麻鸡育种、养殖、研发、加工、销售于一体的现代化企业。公司所经营的“徽香源”牌符离集烧鸡，已成为安徽省的著名商标。

符离集烧鸡是安徽省宿州市埇桥区知名特产，因原产于符离镇而得名。中国地理标志产品，也是中华历史名肴，和德州扒鸡、河南道口烧鸡、锦州沟帮子熏鸡并称为“中国四大名鸡”。正宗的符离集烧鸡色佳味美，香气扑鼻，肉白嫩，肥而不腻，肉烂脱骨，嚼骨而有余香。

正宗的符离集烧鸡色佳味美，香气扑鼻，肉白嫩，肥而不腻，肉烂脱骨，嚼骨而有余香(其中徽香源，刘老二最有特色)。1959年被推选到北京参加全国群英会，受到党和一国元首的接见。1956年，在全国食品工业会议上被评为中国名菜，列入中国经济出版社出版的《中国名菜谱》。

980年在全国食品总公司举办的熟食品内部展销会上又名列第一。2006年5月11日，国家标准化协会九位专家一致通过符离集烧鸡国家标准，使符离集烧鸡有了“国标”;2008年，符离集烧鸡成为省级非物质文化遗产。